Entrevista en el programa Slow food de radio vitoria

Entrevistamos a los txapeldunes del Campeonato de Hamburguesas de Autor en el marco de «Bertako Haragien Azoka» en Tolosa. En el apartado de hamburguesa tradicional, Beñat Razkin, (Vitoria-Gasteiz), y Patxi Iparragirre (Usurbil) en la modalidad innovadora.

Y de paso… ¡nos cuentan algún secreto! Zorionak parte hartzaileei!!